Test du Kenwood MultiPro Express FDP65 : le robot de cuisine multifonction qu’il vous faut

Concilier l’envie de cuisiner des plats maison avec un quotidien bien rempli relève souvent du défi. Le manque de temps ou la multiplication des appareils sur le plan de travail peuvent transformer la préparation des repas en une véritable contrainte. Le robot de cuisine Kenwood MultiPro Express FDP65.820SI se présente précisément comme la solution tout-en-un pour vous redonner le plaisir de cuisiner avec simplicité et efficacité.

Déballage et premières impressions

Dès l’ouverture de la boîte, le robot Kenwood MultiPro Express FDP65.820SI se présente comme un appareil au design sobre et moderne, avec sa finition argent métallique qui s’intègre facilement dans la plupart des cuisines. Ses dimensions compactes (24 x 22 x 16,5 cm) et son poids de 3,9 kilogrammes le rendent aisé à manipuler et à ranger, un atout non négligeable pour les espaces de travail réduits. Au premier contact, la sensation est mitigée. La base moteur semble stable, mais l’ensemble des bols et accessoires est en plastique. Si certains y verront un gage de légèreté et de maniabilité, d’autres, comme moi, pourront s’interroger sur la durabilité à long terme, notamment au niveau des attaches des différents disques. Le bol principal affiche une capacité généreuse de 3 litres, promettant de pouvoir préparer des quantités familiales. Le sélecteur de vitesse rotatif, qui gère les deux vitesses et la fonction « pulse », est simple d’utilisation bien que sa manipulation puisse paraître un peu souple, rappelant presque un joystick. L’assemblage des différents éléments est intuitif, un bon point pour une prise en main rapide sans avoir à se plonger dans le manuel pendant des heures.

À l’épreuve de la cuisine quotidienne

Un robot multifonction se juge avant tout sur ses performances. Avec son moteur de 1000 watts, le MultiPro Express ne manque pas de puissance pour les tâches courantes. Je l’ai mis au défi avec plusieurs préparations. Pour râper des carottes ou trancher des concombres, les disques fournis font un travail remarquable : la coupe est nette, régulière et incroyablement rapide. Hacher des oignons ou des herbes avec la lame principale ne prend que quelques secondes grâce à la fonction « pulse » qui permet un contrôle précis de la texture. Le système tout-en-un trouve ici tout son sens, car passer d’une fonction à une autre est une affaire de secondes. Le nettoyage est également un point fort. Les éléments se démontent facilement et sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie grandement la corvée post-cuisine. J’ai constaté que, pour les tâches de base comme émincer, hacher ou râper, l’appareil offre une performance constante et efficace, ce qui en fait un allié précieux pour la préparation des repas au quotidien.

Une panoplie d’accessoires sous la loupe

La véritable force de ce robot Kenwood réside dans sa polyvalence, incarnée par la large gamme d’accessoires inclus. Outre le bol principal de 3 litres et les couteaux en acier inoxydable, on trouve un blender d’une capacité de 1,5 litre, plusieurs disques pour râper et émincer (fin et gros), un pétrin, un double fouet en métal et même un presse-agrumes. J’ai particulièrement apprécié le blender qui, bien qu’en plastique, se révèle efficace pour réaliser des soupes, des smoothies ou des sauces. Il est recommandé de noter ce détail sur la matière, car un acheteur attendant un bol en verre pourrait être déçu. Cependant, le plastique a l’avantage d’être plus léger et moins fragile aux chocs thermiques. Le presse-agrumes est un ajout sympathique, bien qu’il tende à laisser passer pas mal de pulpe. Il s’agit d’une fonction d’appoint, pas d’un extracteur de jus dédié. Le pétrin, quant à lui, permet de préparer de petites quantités de pâte à pain ou à pizza, mais il montrera ses limites sur des pâtes très lourdes ou denses. Chaque accessoire trouve sa place et transforme ce simple robot en une véritable station de préparation culinaire.

Conception et limites d’utilisation

Après plusieurs jours de tests intensifs, certaines limites de conception du MultiPro Express FDP65.820SI se sont révélées. Tout d’abord, le niveau sonore : avec un moteur de 1000 watts, il ne faut pas s’attendre à un appareil silencieux, et celui-ci se fait clairement entendre lorsqu’il est à pleine vitesse. Un point de vigilance concerne le traitement des préparations très liquides dans le bol principal. Si l’on dépasse environ un tiers de la capacité totale avec une soupe ou une sauce, des fuites peuvent survenir par l’axe central. Il est donc impératif d’utiliser le blender fourni pour ce type de préparation, ce pour quoi il est spécifiquement conçu. Lors du pétrissage, le manque de poids de la base se fait sentir : l’appareil a tendance à vibrer et à se déplacer légèrement, bien que les pieds ventouses fassent un travail correct pour le maintenir en place. Ces observations confirment que nous sommes en présence d’un excellent robot pour un usage domestique régulier, mais non intensif. La qualité des matériaux, principalement en plastique, est cohérente avec sa gamme de prix. Pour des tâches occasionnelles de hachage, de mixage et de râpage, il est parfait. Pour un usage quasi-professionnel ou très soutenu, notamment en boulangerie, ses lacunes se feront davantage sentir.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Après avoir testé le robot Kenwood MultiPro Express FDP65.820SI, mon avis est assez partagé. J’ai d’abord été séduite par son joli design et sa remarquable facilité d’utilisation au quotidien : il est puissant, efficace pour les tâches simples comme râper ou émincer, et se nettoie très facilement. Cependant, l’enthousiasme retombe vite face à la qualité des matériaux, avec des plastiques un peu légers qui semblent fragiles au regard du prix de l’appareil. Le principal point noir reste pour moi son manque flagrant d’étanchéité, car il est impossible de préparer des soupes ou de grandes quantités de liquide sans risquer des fuites importantes, ce qui est vraiment dommage. En ajoutant à cela un niveau sonore assez élevé, je le recommanderais donc principalement pour un usage occasionnel et des préparations sèches, mais certainement pas pour une utilisation intensive ou pour celles qui, comme moi, aiment préparer de bons veloutés.

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