Test de la friteuse sans huile COSORI Air Fryer 6.2L avec fenêtre visible

Concilier une cuisine saine et savoureuse avec les contraintes d’un quotidien bien rempli est un véritable défi. La friteuse à air chaud COSORI 6.2L se présente comme une solution moderne à cette problématique, en promettant des repas gourmands avec peu ou pas d’huile, une consommation d’énergie maîtrisée et une grande simplicité d’utilisation. Nous avons analysé cet appareil pour déterminer s’il tient réellement ses engagements.

Prise en main et premières impressions du COSORI Air Fryer 6.2L

Dès le déballage, le COSORI Air Fryer 6.2L, modèle CAF-P652-KEU, inspire confiance. Avec ses dimensions de 30 x 37,2 x 32,1 cm et un poids de 5,7 kilogrammes, l’appareil est certes conséquent mais trouve aisément sa place sur un plan de travail sans l’encombrer. La finition en polypropylène noir mat est à la fois sobre et moderne, et semble peu sensible aux traces de doigts, un bon point pour l’entretien quotidien. La façade est dominée par un large écran tactile LED qui, une fois allumé, révèle une interface claire et intuitive. La véritable innovation qui saute aux yeux est sans conteste la fenêtre de cuisson en verre, une caractéristique qui promet de changer la manière de surveiller les préparations. La poignée du tiroir est robuste et l’insertion dans le corps de l’appareil se fait sans effort ni jeu. L’ensemble respire la qualité et donne le sentiment d’un produit bien conçu, pensé pour durer.

L’expérience utilisateur au quotidien

Après plusieurs jours d’utilisation intensive, je peux affirmer que la facilité d’usage est le maître mot de cet appareil. La prise en main est immédiate grâce aux 12 programmes de cuisson prédéfinis qui couvrent un large éventail d’aliments : frites, poulet, poisson, légumes, et même des pâtisseries. Il suffit de sélectionner le programme adéquat et l’appareil ajuste automatiquement la température et le temps de cuisson. Bien entendu, ces paramètres restent entièrement modifiables manuellement pour ceux qui souhaitent garder un contrôle total. La capacité de 6,2 litres est un atout majeur, permettant de cuisiner des quantités généreuses pour une famille de quatre à cinq personnes en une seule fois. La fenêtre visible s’avère être un avantage indéniable. Fini le temps où il fallait ouvrir le tiroir, perdant ainsi de la chaleur, pour vérifier la cuisson. Un simple coup d’œil suffit. J’ai également beaucoup apprécié la fonction Rappel de Remuer, qui émet un signal sonore à mi-cuisson pour nous inviter à secouer le panier, garantissant ainsi une cuisson parfaitement homogène. Concernant le niveau sonore, le bruit du ventilateur est présent mais reste tout à fait contenu, bien moins dérangeant que celui d’une hotte aspirante à pleine puissance.

Performances de cuisson : le verdict

C’est sur le terrain de la cuisson que l’on attend un air fryer au tournant, et ce modèle COSORI ne déçoit pas. Grâce à sa puissance de 1700 watts et à la Technologie RapidAir qui fait circuler l’air chaud à 360°, les résultats sont bluffants. Les frites, qu’elles soient fraîches ou surgelées, ressortent dorées et croustillantes à l’extérieur tout en restant fondantes à l’intérieur, avec une simple cuillère d’huile. J’ai testé un poulet rôti entier ; la peau était parfaitement grillée et la chair d’une tendreté remarquable. Les légumes, comme les brocolis ou les poivrons, obtiennent une texture « al dente » avec un léger croquant que l’on peine à obtenir avec une cuisson traditionnelle. La promesse d’une économie d’énergie allant jusqu’à 55 % en moins par rapport à un four traditionnel est un argument de poids, surtout lorsque l’on constate la rapidité de préchauffage et de cuisson. Pour mieux visualiser les avantages, voici un tableau comparatif pour la préparation de frites pour quatre personnes.

Nettoyage et entretien : la simplicité au rendez-vous ?

L’un des freins à la cuisine quotidienne est souvent la corvée du nettoyage. Sur ce point, COSORI a fait un excellent travail. Le tiroir de cuisson et le panier intérieur sont tous deux dotés d’un revêtement antiadhésif de très bonne facture. Même après avoir cuit des aliments marinés ou du fromage, rien n’attache. Un simple passage sous l’eau chaude avec un peu de liquide vaisselle et une éponge non abrasive suffit à les rendre impeccables. Pour ceux qui préfèrent une solution encore plus simple, le panier et le tiroir sont entièrement compatibles avec le lave-vaisselle. J’ai également noté un détail important par rapport à d’autres modèles que j’ai pu tester : aucune condensation ne s’accumule sous l’appareil pendant la cuisson, ce qui évite d’avoir à nettoyer le plan de travail après chaque utilisation. Cette facilité d’entretien est un avantage considérable qui encourage à se servir de l’appareil tous les jours, le transformant en un véritable allié en cuisine plutôt qu’en un gadget de plus qui finit au placard.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Mon verdict sur cet air fryer Cosori est sans appel : il excelle par une cuisson rapide et homogène qui a transformé ma façon de préparer les repas. Sa grande cuve de 6,2 L est idéale pour régaler plusieurs convives et sa fenêtre de cuisson est un véritable atout pour surveiller les plats sans interrompre le cycle. Son utilisation est d’une simplicité déconcertante grâce à l’écran tactile intuitif et le nettoyage est tout aussi aisé, le panier antiadhésif passant sans problème au lave-vaisselle. Seul bémol à ce tableau quasi parfait : un sifflement aigu qui, bien que non rédhibitoire, pourrait gêner les oreilles les plus sensibles lors du fonctionnement. Malgré ce détail sonore, ses performances globales, son design soigné et sa facilité d’entretien en font un appareil que je recommande chaudement pour la cuisine du quotidien.

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